بسته بندی ایمن
ارسال با بسته بندی مطمئن
شاک فریزر نوعی فریزر صنعتی می باشد. که با استفاده از آن می توانید محصولات غذایی و خوراکی را به صورت سریع و با حفظ کیفیت منجمد کنید.
ارسال با بسته بندی مطمئن
مشاوره و پشتیبانی توسط کارشناس
اطمینان از اصالت و کیفیت محصول
خرید با بهترین قیمت و شرایط
دستگاه شاک فریزر روش نوین و تکامل یافته ای جهت انجماد سریع انواع مواد غذایی است. زیرا درهنگام قرار دادن مواد غذایی در فریزر آب میان بافت موادغذایی شروع به یخ زدن می نماید. و هر چه بلورهای یخ تشکیل شده کوچکتر باشند. سلول های مواد غذایی کمتر تخریب شده و خوراکی صدمه کمتری می بیند. سرعت بالای انجماد دستگاه شاک فریزر باعث حفظ کیفیت، طعم و مزه، رنگ و تازگی تمام مواد غذایی قرارگرفته در دستگاه می شود.
بهترین راه جهت نگهداری مواد ،منجمد کردن آن با حداکثر سرمایش اولیه است. دستگاه شاک فریزر با قدرت سرما دهی بالا و استاندارد. و همچنین عایق بندی با کیفیت و داشتن سیستم گردش هوای سرد در تمام قسمت های کابین. و ایجاد دمای یکنواخت برای فضای داخل کابین باعث سرعت پروسه انجماد مواد غذایی گردیده است. این دستگاه با طراحی خاص خود و بهره گیری از بهترین متریال توانسته است به صنعت تولید و پخش مواد غذایی کمک شایانی نماید.
دستگاه شاک فریز آیس رولی دارای یکسال گارانتی و 5 سال خدمات پس از فروش می باشد. و در سه سایز قابل ارائه است. شما می توانید از مدل های این دستگاه با ظرفیت و گنجایش 5 و 10 و 15 طبقه بهرمند شوید. این محصول مناسب جهت کسب و کارهایی مانند:
1- کارگاه شیرینی پزی و قنادی: در بحث سرعت کاهش دمای حداکثری کیک و شیرینی بدون ایجاد بحث خشکی در بافت و حفظ لطافت و نرمی بافت کیک و شیرینی مورد استفاده قرار می گیرد.
2- کارگاه تولید بستنی: تسریع بخشیدن راندمان تولید و سرما دهی منفی 40 درجه به بار گرفته شده از بارسفتکن جهت جلوگیری از یخ زدگی و حفظ بافت خامه ای می شود.
3- بستنی فروشی ها: مناسب در بحث سرو بیرون بری بستنی و نگهداری بستنی درزمان طولانی تر با قدرت سرمایش و مقاومت بافت بیشتر.
4- مورد استفاده در کارگاه های پخت نان که باعث کاهش آنی حرارت نان و جلوگیری از ایجاد رطوبت در نان که از عوامل مهم کپک زدگی نان می باشد.
5- سوپرپروتین: مناسب جهت انجماد سریع گوشت ومرغ که باعث حفظ طعم و رنگ طبیعی مواد می شود.
6- کشاروزان و انبار های نگهداری صیفی جات و سبزیجات: جهت نگهداری از میوه جات و سبزیجات که در ماه های خاصی از سال وجود دارند. این محصولات را می توانید با کیفیت اولیه منجمد و در تمام فصول سال استفاده نمایید.
جهت استعلام قیمت با شماره 02156387158 تماس بگیرید.
مدل | شاک فریزر |
تعداد طبقات | 5 | 10 | 15 |
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.